Главная » Отраслевые издания » Сервис в стиле casual. Стандарты обслуживания для хостес и официантов ресторана демократичного формата

Книга "Сервис в стиле casual. Стандарты обслуживания для хостес и официантов ресторана демократичного формата"

Сервис в стиле casual. Стандарты обслуживания для хостес и официантов ресторана демократичного формата

Оцените книгу!

Средняя оценка / 5. Количество оценок:

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Share on whatsapp
Share on telegram
Share on vk
Share on facebook
Share on twitter
Share on odnoklassniki

Аннотация к книге:

Что необходимо делать, чтобы сотрудники хотели и могли позаботиться о гостях и как результат гости были довольны? В современном бизнесе есть ответ на этот вопрос – менеджмент качества. Управление качеством услуг предполагает создание стандартов поведения и выполнения рабочих процедур для различных категорий сотрудников, организацию системы обучения персонала, четкую постановку задач, контроль и оценку результатов работы на основе заявленных стандартов. Если использовать футбольную метафору, то можно сказать, что задача тренера – вывести на поле игроков, готовых побеждать. Так и в бизнесе важно создать такую атмосферу, когда каждому сотруднику все предельно ясно, и тогда люди выполняют свою работу качественно и с энтузиазмом. Эффективная система управления качеством услуг, основанная на стандартах, способна принести много пользы и отдельному человеку, и организации в целом. Выгоды получают все – и гости, и сотрудники, и компания.

Позаботьтесь о своих сотрудниках – и сотрудники позаботятся о гостях!

Здесь вы можете скачать книгу “Инесса Ермишкина — Сервис в стиле casual. Стандарты обслуживания для хостес и официантов ресторана демократичного формата” в форматах fb2, epub, rtf и txt, купить ее полную версию, а также прочесть ознакомительный фрагмент онлайн.

Купить бумажную версию книги «Сервис в стиле casual. Стандарты обслуживания для хостес и официантов ресторана демократичного формата — Инесса Ермишкина»:

Ниже представлен список из всех самых выгодных предложений от различных интернет-магазинов по покупке бумажной версии книги «Инесса Ермишкина — Сервис в стиле casual. Стандарты обслуживания для хостес и официантов ресторана демократичного формата».

Обсуждение книги «Сервис в стиле casual. Стандарты обслуживания для хостес и официантов ресторана демократичного формата»

Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии

Также рекомендуем к прочтению: